Zenko is een karaktervolle rode wijn uit Manduria, Puglia, gemaakt van 100% Primitivo-druiven door het gerenommeerde vinhuis Fantini. De druiven groeien op klei- en kalksteenbodems, wat zorgt voor structuur en complexiteit. Na vinificatie rijpt de wijn kort op barriques, waardoor zachte tannines en subtiele kruidige tonen ontstaan. Zenko heeft een volle, ronde smaak met aroma’s van rijpe kersen, pruimen, bramen, chocolade en vanille, een lange afdronk en past perfect bij rood vlees, wild, gegrilde groenten of rijpe kazen.